L’Asti, vin pétillant italien par excellence

Les fêtes sont l’occasion parfaite pour célébrer avec style et élégance.

Surtout en Italie, où les traditions culinaires offrent saveurs et textures renversantes. Surtout pour les grands occasions !

D’ailleurs, quelle meilleure façon de le faire que de trinquer avec un délicieux vin pétillant ?

Pour ajouter une touche d’italianité à vos festivités, nous vous invitons à découvrir le vin pétillant d’Asti, une véritable étoile parmi les vins effervescents italiens.

Entre splendeur d’une robe et explosion de saveurs, le vin pétillant d’Asti a plus d’un tour dans son sac.

La Tour de Pise, votre épicerie traiteur italien, vous explique tout ce que vous devez savoir sur le fameux vin pétillant d’Asti.

Le vin pétillant d’Asti, une étoile italienne

L’Asti Spumante est un vin pétillant doux originaire de la région du Piémont, dans le nord de l’Italie.

Il est produit à partir du cépage Muscat, également connu sous le nom de Moscato, qui lui confère son arôme floral et sa douceur naturelle.

L’Asti est célèbre pour sa fraîcheur, sa légèreté et son goût fruité, ce qui en fait un choix idéal pour les fêtes.

Son côté festif et la profondeur de ses saveurs en fait une boisson absolument incontournable pour les fêtes de famille et grandes célébrations qui ont lieu en Italie.

Et pourquoi ne pas en profiter en France, lors des fêtes ?  Il y a de quoi trinquer à la santé de vos proches !

Une histoire et une tradition anciennes

L’Asti Spumante a une histoire riche qui remonte à l’Antiquité.

Les vignerons du Piémont ont perfectionné leur art de la production de vins effervescents au fil des siècles.

Aujourd’hui, l’Asti est protégé par une appellation d’origine contrôlée (DOC) qui garantit sa qualité et son authenticité.

Vous pouvez ainsi vous rendre à La Tour de Pise pour déguster un véritable vin pétillant d’Asti, et découvrir son caractère unique et sa personnalité incontournable.

Tout savoir sur le vin d’Asti

L’Asti est réputé pour sa robe pâle et dorée, ainsi que pour son effervescence délicate et persistante.

Au nez, il dégage des arômes floraux et fruités, notamment des notes de pêche, d’abricot et de fleurs blanches. Un mélange légèrement sucré qui est parfait à l’apéritif, ou au dessert pour terminer le repas.

En bouche, il est doux et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée et une finale légèrement sucrée.

Sa teneur en alcool modérée en fait un vin accessible à tous les palais, même à ceux qui ne sont pas adeptes des vins effervescents traditionnellement secs.

L’accord mets et vin d’Asti

L’Asti est donc un vin polyvalent qui peut être apprécié à de nombreuses occasions. Il est souvent servi en apéritif pour ouvrir l’appétit avant un repas festif.

Son côté sucré en fait également un excellent compagnon pour les desserts, en particulier les gâteaux aux fruits, les tartes aux agrumes et les desserts à base de crème.

Exactement ce qu’il faut pour célébrer les fêtes, que ce soit en France ou en Italie !

Vous pouvez également le déguster avec des fromages doux, des fruits frais ou des fruits de mer.

Célébrez les fêtes avec un excellent vin pétillant d’Asti !

Si vous cherchez à ajouter une touche italienne à vos fêtes, l’Asti Spumante est un choix exceptionnel.

Son caractère festif et sa douceur en font un vin idéal pour célébrer et partager des moments spéciaux avec vos proches.

Vous avez envie de découvrir la splendeur de ses saveurs ? À La Tour de Pise, nous vous proposons une sélection de vins italiens, y compris le vin pétillant d’Asti, pour accompagner vos repas ou vos célébrations.

Venez découvrir notre sélection et laissez-vous séduire par le charme pétillant du vin d’Asti !