La Tour de Pise et ses Sauces & accompagnements
Les sauces et les accompagnements font partie intégrante de la cuisine italienne. Chez La Tour de Pise, nous vous proposons les recettes des régions d’Italie comme elles ont été transmises de génération en génération.
Les sauces et accompagnements disponibles chez La Tour de Pise
À La Tour de Pise, les sauces typiquement italiennes sont confectionnées avec des ingrédients frais disponibles dans notre épicerie fine.
Cela est respecté, même s’il s’agit d’une sauce rapide à base d’huile. Préparez les 5 sauces italiennes les plus connues avec nos ingrédients de qualités.
D’abord, la marinara est une sauce à base de tomates. Elle est plutôt simple. Ensuite, le carbonara, c’est une sauce qui mélange les œufs, le fromage et les pâtes encore chaudes.
La sauce viande bolonaise est aussi assez connue. Le pesto alla genovese est quant à lui une sauce mélangeant plusieurs éléments dont le basilic. Enfin, l’aglio, olio e peperoncino est l’une des sauces les plus simples et essentielles de la cuisine italienne.